哪个是后厨英雄？谁又在勤行称尊？

慢火清炖港综世界，火候要够、味道得足。***周文强。他是差人中的神话，他是商界传奇，他是改变了一个时代的巨人！雷洛：“如果不是强哥，我至今还只是一个懵懂的小差佬啦，我知现在有很多人叫我洛哥，可无论我如何努力，还是只能看到强哥渐渐远去的背影......”李家成：“很多人都叫我‘超人’，什么超人啦，如果没有周先生的指引，我就是个凡人啦......”港岛四大才子异口同声：“是周先生教会了我写书、作曲、编剧，还有吃......什么才子哦，不敢当啦，周先生才是真正的大才子！”

我叫包正，是一名开封府磨刀人。

路上的美食，路上的故事，路上的风景。穿越到平行世界的周州成了一列绿皮火车上的厨师。这个世界有炒鸡蛋，却没有溜黄菜。有铁锅炖大鹅，却没有地锅鸡。有鱼香肉丝，却没有宫保鸡丁。有煎饼果子，却没有狗不理。有肉夹馍，却没有油泼面。有烧鸭烧鸡烧鹅，有各种烤肉，却没有清酱肉、没有各种卤菜......